Gasztro

Itt a legújabb őrület – a szemöldök dekoráció

Bevállalós menyasszonyok figyelmébe ajánljuk az egyre szélesebb körben terjedő divat trendet: a szemöldök dekorációt. 

Olvasson tovább

Az Annabáli csemege az idei Balaton fagylaltja

A sült almás, linzeres, Annabáli csemege, a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó terméke lett 2018 balatoni fagylaltja.

Olvasson tovább

Gucci étterem nyílt Firenzében

A Gucci divatház népszerűségére épülő új étterem szellemi atyja a három Michelin-csillagos modenai étterem séfje, Massimo Bottura.

Olvasson tovább

A legújabb torta divat

Ezeknek a csodaszép tortáknak megálmodója és megalkotója Adi Klinghofer. 

Olvasson tovább

Budapest – Gasztrofőváros 2018

Az eddigi legsikeresebb Sirha Budapest kiállítást rendezte a HUNGEXPO a Budapesti Vásárközpontban. Az idén harmadik alkalommal megrendezett eseményre több mint 20 ezer szakmai látogató volt kíváncsi. A régió legjelentősebb élelmiszeripari, sütő- és cukrászipari, szálloda- és vendéglátó ipari, gasztronómiai, valamint a csomagolóipari seregszemléjére 15 ország több mint 300 kiállítója hozta el termékeit, szolgáltatásait, innovációit. Számos más szakmai verseny mellett itt rendezték meg a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny magyarországi döntőjét, amely ezúttal balatoni győzelmet hozott.

Olvasson tovább

Hatalmas sikert aratott az ausztrál testvérek nem mindennapi ötlete

Három ausztrál testvér Nutellás fánkjait rózsacsokrok mintájára kezdték el árusítani Sydney-ben.

Olvasson tovább

Az utolsó luxusvacsora a Titanicon

Árpakrémleves, bélszínsteak, mentaszósszal tálalt bárány, sült galambfióka zsázsával, római puncs, Waldorf-puding – csak pár tétel a Titanicon elköltött 17 fogásos luxusvacsora menüsorából, melynek újragondolt változatát 105 év elteltével Krausz Gábor sztárszakács készítette el.

Olvasson tovább

Mini kürtöskalács

A legújabb őrület a gasztronómia területén. Mindenki szereti, de nem akar osztozkodni senkivel. Ez pont egy adag, amit gond nélkül meg tudunk enni.

Olvasson tovább

Új őrület Svájcban: rózsaszín csokoládé és kék bor

Az új élelmiszeripari trendnek megfelelően színesednek a termékek: egy zürichi csokoládégyártó cég egy évtized alatt kifejlesztett rózsaszín csokoládéval, egy genfi startup vállalkozás pedig kék színű borral állt elő.

Olvasson tovább

Wonut, a legújabb étel trend

Ez az újfajta édesség a gofri és a fánk találkozásából jött létre. 

Olvasson tovább

1 2